Apéritif de Bienvenue et sa Douceur Extravagante
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Foie Gras de Canard Marbré de Figues rôties
Pain d'épices finement
poivré et gelée de pétales de Rose
Accompagné d'un verre de vin Moelleux
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Fondant de Canard confit rôti sauce Margaux
Petit gratin au Foie Gras et Marrons cuits
Accompagné d'un grand vin de Bordeaux (1 bouteille pour 4)
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Fromage sur lit de salade de saison
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Impérial Chocolat et son coulis rouge
Accompagné d'une flûte de Champagne
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Café et douce surprise glacée de l'Après
(les eaux minérales Evian et/ou Badoit sont en supplément)